Les Variations Goldberg constituent un répertoire exigeant. Lang Lang invite à découvrir cette œuvre colossale à un moment où il réorganise sa vie, fraîchement marié et après sa première longue pause de concerts. Dans ce film, nous découvrons un nouveau Lang Lang : plus expérimenté, plus réfléchi, plus concentré.
Le documentaire le suit dans son voyage au cœur de l'univers de Bach : ses recherches, sa visite des lieux où Bach exerça, son immersion dans les techniques d'interprétation baroques et l'examen de ses propres postures de jeu. Nous sommes à ses côtés lorsqu'il présente ses résultats devant son ancien mécène et ami Christoph Eschenbach, le claveciniste Andreas Staier, puis le public de la Thomaskirche de Leipzig.
Les Variations Goldberg, BWV 988, furent composées en 1741 alors que Bach était cantor à Leipzig. L'œuvre doit son nom au claveciniste Johann Gottlieb Goldberg, qui aurait pu en être le premier interprète. Publiées comme quatrième volume des Exercices pour clavier, elles furent conçues pour le clavecin à deux claviers.